タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって小樽の青塚食堂が紹介

「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」で小樽のタクシー運転手の厳選した一番の美食スポットとして紹介されたのが「青塚食堂」。

青塚食堂の魅力は、その新鮮な魚介類を活かした地元料理と、小樽の風情あふれる店舗、そして女将の「浜言葉」。その全てが絶妙に絡み合い、観光客だけでなく地元民にも愛される人気食堂になっています。

中でも人気メニューの「花魚丼」(はなうおどん）。その絶品の味わいで一度食べたら忘れられない逸品が、番組で紹介されました。

タクシー運転手さん一番うまい店に小樽の青塚食堂が紹介

お昼は知る人ぞ知る青塚食堂🐟🦪
もちろん満員御礼状態でお客様は巨大ニシンを食す🐟🐟#桔梗ハイヤー #ハイヤー観光 #小樽 #鰊御殿 #青山別邸 #小樽観光 #青塚食堂 #にしん pic.twitter.com/eGWuYsYR6F

— I’mTaxiDriver（はまちゃん） (@fUun2jqEWxiEl9p) June 11, 2023

2023年6月15日、テレビ東京系列の人気番組「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」では、北海道の美食が特集され、その中で小樽市の「青塚食堂」が紹介されました。この番組は各地のタクシー運転手たちが地元で一番美味しいと自負する店を紹介する、グルメ好きには見逃せない番組となっています。

この日の特集は「関東vs北海道初夏グルメSP」。北海道編の中で、特に目を引いたのが小樽市の「青塚食堂」でした。この店は、小樽駅から車で僅か10分、北海道の大自然を感じながら楽しめる絶品の地元料理を提供しています。

小樽運河と天狗山が紹介

番組はまず、小樽市の観光名所である小樽運河と天狗山を紹介。小樽運河は大正12年に完成した、北海道開拓の歴史を物語る水路で、その風情は今でも観光客に愛されています。

小樽運河の詳細については別のページで紹介していますので、合わせてお読みください。

一方、小樽市のシンボルである天狗山は標高532.4m、その展望台から見渡す夜景は北海道三大夜景の一つに数えられています。

天狗山については別のページで紹介を解説していますので、合わせてお読みください。

タクシー運転手オススメは花魚丼（はなうおどん）

青塚食堂さんの花魚丼！！！

鰊定食が有名だし，滅茶苦茶でっかくてニシンなのかと疑問になるほどで，星メモの聖地巡礼バスツアーでも行きました。

わたしはホッケを揚げて鰻の蒲焼きみたいにした，花魚丼が超お気に入り。
なかなかこういう食べかたしないんですよ，焼いただけとか生がおおくって。 pic.twitter.com/pRn3pbaT8q

— 姫乃アズ (@azu_hime) July 9, 2018

小樽駅の前には約15台のタクシーが常駐しており、そこで運転手の一人に小樽でおいしいお店を紹介してもらうと、すかさず出てきた名前が「青塚食堂」でした。

そのオススメメニューとして、運転手は「花魚丼」を推薦。

ホッケを開いて切り、みりん漬けにして焼いたどんぶりで、甘いタレで味付けされています。骨が一切ないので、皮まで全て食べられます。

青塚食堂の口コミ・感想

青塚食堂は浜辺に位置する民宿でもあり、女将の口からは地元ならではの「浜言葉」が飛び出します。その様子を映し出す番組では、店の外でニシンを焼いている女将の姿が捉えられていました。

このお店は約65年も営業を続けており、一店舗だけで地元の人々に愛されています。

訪れたお客さんからは、「おいしい」「最高なんだよな」「間違いない」など、絶賛の声が上がっていました。

その人気の秘密は、毎日新鮮な魚介類を提供していること。特に店先で炭火で焼かれたニシン焼きは、一度食べれば忘れられない味わいとなっています。

青塚食堂の二階は民宿

青塚食堂の二階は民宿となっており、全部で８室あり、最大で50人まで宿泊可能です。

ベランダからは石狩湾を一望でき、一泊二食で11,000円からとなっています。

青塚食堂の花魚丼が絶品

花魚丼、青塚食堂さん！
脳と体が欲しがっているのです。

BOTAマスです。 pic.twitter.com/PkcaJzCFr9

— 『小樽BOTAマスの今夜もWHISKY』 BOTAマスです。 (@OtaruBoTAHiguma) April 30, 2022

そして、青塚食堂の一押しメニュー「花魚丼」。

花魚丼（味噌汁・小鉢付き）990円。

ホッケを揚げて秘伝の甘だれで味付けし、ご飯の上に盛りつけられたこの一品は、その美味しさから口の中ですぐに溶けてしまうと言うほど。

青塚食堂の花魚丼は、小樽の美食を堪能するなら絶対に外せないメニューとなっています。ぜひ、全国の方々にもこの美味しさを知っていただきたいところですね。

最後に

今回は、「タクシー運転手さん一番うまいお店連れてって」で地元のタクシー運転手が選んだ一番うまい店、それが小樽の「青塚食堂」でした。

新鮮な魚介類を活かした料理と、65年の歴史を感じさせる店舗、そして独特な魅力を持つ女将の「浜言葉」が絶妙に絡み合い、訪れる人々に深い印象を残します。

とりわけ花魚丼は、その美味しさが口の中で広がり、一度食べたら忘れられない、タクシー運転手おすすめの逸品です。。

また、青塚食堂は二階が民宿になっており、部屋からは石狩湾を一望でき、地元の風情を満喫することができます。小樽観光に訪れた際には、ぜひ「青塚食堂」で地元の味を堪能し、その魅力を体感してみてください。

私の別のページでは、同番組で小樽の中華ちらしが食べられるお店を解説していますので、合わせてお読みください。